老衲要还俗

作者:一梦黄粱

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        “怎样?”几个弟子追问。

        方正道:“因为用他们——好吃!”

        独狼、猴子、松鼠、红孩儿瞬间呆愣在原地,心中十万头草泥马奔腾而过,感情说了半天,都是扯啊!好吃才是关键。

        方正见此,哈哈大笑道:“好吃是主要的,当然,这也是一种讲究,南方人喜欢吃汤饺,清汤、浓汤都有,这个为师也不太清楚。但是在咱们东北,吃饺子就比较繁琐了,从包饺子开始,饺子馅一般不会太咸,同时肉也不会放太多。太咸了后期不好配料,肉太多一般吃不了多少,容易腻得慌,当然咱们吃的都是素馅的,跟肉没关系。总之呢,这东北饺子一般以菜多肉少为主,当然也有人家喜欢吃肉,不怕腻的,就多方肉了。甚至还有全肉馅的……不过肉多了,饺子馅容易抱团,硬邦邦的,煮出来的效果不太好看。”

        “师父,饺子里有个奇怪的东西。”这时候松鼠吃了第一个饺子,满嘴油,小脸上洋溢着幸福的笑容,小眼睛眯着,指着饺子盆里的一个如同麦穗一般的东西。

        方正笑道:“那可不是什么奇怪的东西,那也是饺子。咱们这包饺子可是有历史了,东北不比南方,南方冬天依然是鲜花绿树漂亮,孩子们能玩的东西也多,吃的也多。咱们这入冬都不包饺子,但是包饺子的时候,往往会遇到一些难题。”

        “啥难题?”红孩儿问。

        方正笑眯眯的看着红孩儿道:“熊孩子!”

        红孩儿:“呃……师父,咱们这个时候就别人身攻击了行么?”